Luxe hapjes

Naast heerlijke buffetten verzorgen wij ook lekkere hapjes tijdens feesten,
evenementen en bijeenkomsten. U heeft hierbij de keuze uit standaard hapjes of
luxe hapjes.
De luxe hapjes bestaan uit
Puntzakje gevuld met gerookte zalm, crème fraîche en gegarneerd met zalmeitjes
Puntzakjes met gerookte eendenborstfilet en uienchutney
Kubusje gevuld met Hollandse garnalensalade
Glaasje gevuld met gerookte kipfilet en mangochutney
Glaasje gevuld met surimisalade
Puntzakje met Serranoham en verse ananas
Glaasje gevuld met filet American, uitje, cornichon
Glaasje gevuld met peperpaté
Tartaartje van haring met appel,dille gesnipperd uitje
Gevulde champignons met ham van Sallandse varken
Tartelette met gevogelte paté en gerookte kip
Uitgebeend gemarineerd kwartelpootje
Spiesjes van gemarineerde scampi met olijf en kerstomaat
Mosselen met aioli

Bittergarnituur oftewel koude hapjesminimaal te bestellen aantal hapjes = 30 stuks

Buiten Lemelerveld worden er bezorgkosten berekend.